Produksi air liur perhari

1-1.5 air liur diproduksi

Manurut hasil penelitian, bahwa dalam 24 jam manusia mamproduksi air ludah sebanyak 1000-1500 CC (1 sampai 1,5 /24 Jam).  Air ludah biasa juga disebut dengan air liur atau saliva merupakan cairan bening yang dihasilkan dari mulut manusia.

Tahukah anda,  Pada orang dewasa pengeluaran air ludah diperkirakan 0,3 – 0,4 ml/menit dalam keadaan normal, namun apabila distimulasi seperti melihat makanan enak dan lain sebagainya, maka orang dewasa mampu mengeluarkan air ludah sebanyak 1-2 ml/menit. Wah lumayan banyak ya kalau ditampung.. coba bayangkan

Dalam  1 jam saja keadaan normal, maka orang dewasa akan mampu menampung air ludah sebanyak 60 x 3,5 (kita ambil rata-ratanya saja) = 210 mL/jam berarti dalam 1 hari orang dewasa mampu mengeluarkan air ludah sebanyak

210 x 24 jam = 5.040 ml/24 jam

Namun hasil inikan tidak sepenuhnya akurat, mengingat tidak disetiap saat manusia akan mengeluarkan air ludah misalnya seperti tidur, makan, mandi dan beberapa aktivitas lainnya, hal ini juga senada dengan hasil penelitian yang mengatakan bahwa manusia hanya bisa memproduksi sekitar  1000 cc – 1500 cc / hari. Selain itu, air liur tersebut tidak sepenuhnya keluar (kayak ngiler ya), hal ini karena air ludah atau liur digunakan untuk proses metabolisme makanan.

Tahukah anda, karena bentuknya yang cair air liur terdiri dari 95% air dan 5 % sisanya terdiri dari zat-zat organik, anorganik dan beberpa garam.

Fungsi air liur/air ludah/saliva

1.       Melicinkan dan membasahi rongga mulut sehingga membantu proses mengunyah dan  menelan makanan

2.       Membasahi dan melembutkan makanan menjadi bahan setengah cair ataupun cair sehingga mudah ditelan    dan dirasakan

3.       Membersihkan rongga mulut dari sisa-sisa makanan dan kuman

4.       Mempunyai aktivitas antibacterial dan sistem buffer

5.       Membantu proses pencernaan makanan melalui aktivitas enzim  

6.    Berpartisipasi dalam proses pembekuan dan penyembuhan luka karena terdapat faktor pembekuan darah  dan epidermal growth factor pada saliva

7.       Jumlah sekresi air ludah dapat dipakai sebagai ukuran tentang keseimbangan air dalam tubuh.

8.       Membantu dalam berbicara (pelumasan pada pipi dan lida

   Baca juga, mengapa pisang bisa melengkung